Une journée en mer depuis Sant’Amanza
La proximité de la mer offre, outre les bars, paillotes et excellents restaurants de plage des possibilités d’évasion pour une journée.
Voici quelques idées ….
Si vous avez un bateau, il vous attendra à 5 minutes de la villa à l’un des ports de Sant’Amanza.
Soit le port privé et gardé si vous avez un bateau d’une certaine importance, soit le port public.
- Vous n’avez pas de bateau ?
Pas de souci, « Pouss’Vagues » vous proposera des bateaux et semi-rigides de toutes tailles à la location pour la demi-journée, la journée ou plus.. - Vous n’avez pas de permis non plus ?
A l’embarcadère de CAVALLO, à 10 minutes, Nicky vous proposera des bateaux en location avec skipper ! Piantarella Nautic.
Et c’est parti !
De Sant-Amanza, vous pouvez remonter vers le Nord et découvrir les criques et plages avec paillotes et restaurants. Vers le Sud, vers les plages de SPERONE puis Bonifacio
Promenez vous d’abord dans les environs et découvrez la magie des iles Lavezzi, de Cavallo. Un petit bain dans les eau turquoise et translucides vous apporteront un peu de fraicheur.
Puis, cap sur le Nord de la Sardaigne, où vous croiserez les iles Budelli et Razzoli et ses merveilleux lagons bleus propices à un petit plongeon
Un arrêt à La Maddalena pour une pause et un peu de shopping s’impose.
Vous pouvez y déjeuner.
Mais je vous conseille une escapade gastronomique mémorable un peu plus loin, à PALAU.
Mettez le bateau à l’anneau du petit port et montez dans les petits ruelles à la recherche du trésor, le petit restaurant, « La Taverna ».
Indispensable de réserver surtout si vous voulez la table à l’extérieur … +39 0789 709289
Laissez vous faire par Marco et Pieri, ils vous feront un festival de petites portions les plus délicieuses de leur carte :
– Sélection de poissons crus juste pêchés en carpaccio ou tartares
– Sélection de coquillages crus, cuits ou gratinés
– 3 pâtes du jour
– Le fameux bar à la vapeur
un petit « scroppino » offert par la maison, de copieux doggy bags et reprenez la mer pour un sieste sur une des plages désertes des nombreuses iles du Nord de la Sardaigne, car elles ne sont accessibles que par la mer.
Ce sera votre plage privée pour le temps de la sieste et des baignades
Si le temps vous le permet, poussez ensuite jusqu’à PORTO CERVO.
C’est un peu le St Tropez de la Sardaigne avec les plus beaux yachts de Méditerrannée, les boutiques de luxe et les stars qui y passent du temps.
Sur la route ne manquez pas PORTO RAFAEL, les plages de Romazzino ou de Capriccioli et toute la Costa Smeralda.
Amateurs de plongée CAPRERA est un must !
Autre programme : Une pêche miraculeuse
Si vous êtes matinal, contactez les pêcheurs du port de PIANOTTOLI (à 20 minutes de la villa) et partez dès 6 heures avec l’un d’entre eux.
Selon que vous visez très haut (thon), moyen (Denti) ou petit (daurade), lkes pêcheur choisira les zones de pêche et la technique (lancer, traine, etc).
Ne vous inquiétas pas il ont tout le matériel !
A ma dernière sortie avec 2 amis, nous sommes revenus avec 3 denti de 9, 6 et 4 kilos dont un a terminé dans le four le soir même !
C’est là que l’on se rend compte de l’utilité d’un four de 90 cm à la villa ….
